Thực đơn hàng ngày cho trẻ 1 tuổi giàu dinh dưỡng hợp lý nhất mang đến cho các mẹ mẫu thực đơn khoa học vô cùng hợp lý đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ trong giai đoạn phát triển 1 tháng tuổi này. Trẻ có phát triển khỏe mạnh hay không phụ thuộc rất nhiều vào nền tảng dinh dưỡng được cung cấp trong giai đoạn 1 đến 2 tuổi.
1. Chế độ dinh dưỡng cần thiết cho trẻ 1 tuổi
Để cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết ở lứa tuổi này một ngày các bạn cần cho bé ăn như sau:
- 3 bữa chính có thể là cháo hoặc súp nhưng phải đủ 4 nhóm chất bao gồm: chất bột (gạo, đỗ...), chất đạm ăn cả cái (thịt, cá, trứng, tôm, cua...), chất béo (dầu ăn, mỡ động vật), vitamin và chất khoáng (các loại rau xanh, hoa quả). Bạn nhớ lưu ý nhóm chất béo cần được cung cấp đủ, việc thiếu chất béo cũng dẫn tới việc hấp thu một số các vitamin (A, D, E, K) bị hạn chế, vì đó là các vitamin tan trong dầu.
- Hoa quả chín hoặc nước hoa quả sau mỗi bữa ăn theo nhu cầu của bé.
- Lứa tuổi này nguồn cung cấp năng lượng từ sữa vẫn rất quan trọng, mỗi ngày bạn nên cho bé bú khoảng 600-800ml sữa (trong đó bao gồm có thể có sữa mẹ, sữa ngoài, sữa tươi, sữa chua, phô mai...).
2. Thực đơn mẫu hàng ngày cho trẻ 1 tuổi trong 1 tuần
Dưới đây là bảng thực đơn mẫu cho trẻ trong giai đoạn 1 tuổi đến 2 tuổi cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ phát triển khỏe mạnh toàn diện nhất. Các mẹ có thể tham khảo áp dụng đúng cách cho con mình hàng ngày.
giờ | Thứ 2,4 | Thứ 3,5 | Thứ 6,cn | Thứ 7 |
6h | Bú mẹ hoặc sữa ngoài 200ml | Bú mẹ hoặc sữa ngoài 200ml | Bú mẹ hoặc sữa ngoài 200ml | Bú mẹ hoặc sữa ngoài 200ml |
8h | Cháo thịt lợn - rau ghiền | cháo thịt gà - rau ngót | cháo thịt bò - khoai tây, cà rốt | cháo trứng - cà chua |
10h | chuối tiêu 1 - 1/2 quả | đu đủ 100 - 200g | nho 100 - 200g | xoài 100 - 200g |
12h | chào cua - rau mùng tơi | súp thịt bò - khoai tây, cà rốt | cháo tôm - bí xanh | cháo lươn - su su |
14h | nước cam: cam (50-100g) + đường (5g) | sữa chua | nước cam: cam (50-100g) + đường (5g) | nước cam: cam (50-100g) + đường (5g) |
16h | cháo cá - rau cải | cháo thịt lợn - rau ngót | cháo thịt gà - bí đỏ | súp của biển - phomai |
20h | cháo tôm - nấm hương, su hào | súp đậu xanh - bí đỏ, sữa | cháo cá - rau cải | cháo sườn heo - hạt sen, bí đỏ |
21h đến sáng hôm sau | bú mẹ | bú mẹ | bú mẹ | bú mẹ |